L’amateur est celui qui aime, tout simplement.
Il y a beaucoup de manières d’aimer.
De goûter, à notre avis, il n’y en a qu’une !
C’est de se conformer à son propre plaisir, à sa propre intuition sans se laisser influencer par autrui…
L’amateur, à la différence des prescripteurs comme les critiques de vin ou les sommeliers, ne saurait être un homme de pouvoir.
Nous, notre homme de pouvoir c’est « Patrick », qui vous attend pour vous conter l’histoire et accorder au mieux vos plats et vos vins !
L’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

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