Cibo di Strada : Provence et Italie en fête
Du 27 au 31 août, les ruelles de La Ciotat s’animent aux couleurs de l’Italie et de la Provence avec le retour de Cibo di Strada. Ainsi, ce rendez-vous gourmand met à l’honneur la gastronomie méditerranéenne dans une ambiance chaleureuse et urbaine.
D’abord, pour cette 7e édition, treize food-trucks venus de Provence et de six régions italiennes régalent les visiteurs. Ensuite, la Campanie, région de Naples, présente ses recettes typiques. Notamment, pizza, parmigiana, piadina, burrata à la truffe, arancini, raviolis, fritures ou porchetta rôtie sur place : les saveurs du Sud se dégustent sur le pouce. Enfin, l’événement se vit dans un esprit convivial et festif.
Ateliers et animations gourmandes
De plus, le festival propose chaque jour des démonstrations et des ateliers culinaires animés par Michel Basaldella et Agostino Coppola. Ces deux chefs passionnés transmettent leur savoir‑faire et dévoilent les secrets de recettes traditionnelles. Par ailleurs, le groupe Riva donne des concerts. Un karaoké italien invite le public à chanter. De même, l’organisation projette en plein air le film Amici Miei. Enfin, un quiz musical, du babyfoot et un hommage à Dalida complètent le programme. Les animations sont gratuites. Inscription sur place pour les ateliers.
Côté surprises, un tirage au sort offre un voyage à Naples. Et aussi, des places pour un match de l’Olympique de Marseille et un dîner spécial Campanie au restaurant Le Grand Puech à Mimet. Ainsi, entre patrimoine vivant, cuisine de rue et ambiance méditerranéenne, Cibo di Strada fait vibrer La Ciotat au goût de la dolce vita.
Renseignements : Office de Tourisme de La Ciotat – 04 42 08 61 32 – destinationlaciotat.com
