Une expérience immersive et inclusive

Une expérience immersive et inclusive

En juillet et août, l’association les Compagnons de Maguelone proposent les jeudis « Dégustation », des animations autour de leurs vins BIO et handi-solidaires produits sur la presqu’île de Maguelone. Vous aurez le privilège de visiter le domaine et de déguster...
La maison Noilly Prat

La maison Noilly Prat

Envie de percer les secrets de fabrication du vermouth français ? Poussez les portes de la Maison Noilly Prat, à Marseillan, et remontez le temps jusqu’en 1813, année où commence l’histoire de cette célèbre maison. Sur place, plongez au cœur du savoir-faire ancestral...
À la découverte des vins d’exception de l’appellation « Costières de Nîmes »

Un été festif et coloré

Chaque jeudi soir durant les mois de juillet et août, la ville de Nîmes se transforme en une véritable fête en plein air. Les rues et les places du centre historique accueillent une multitude d’artisans d’art, de peintres, de brocanteurs, de...
Comme son nom ne l’indique pas

Comme son nom ne l’indique pas

Une recette très ancienne, rétrécie en aigrillade, a été réhabilitée par la grand-mère Riboulet. Les anciens, pour conserver la viande utilisaient des produits dits aigres [aïgré en occitan]. Le paleron, morceau du pauvre, était disposé en tranches fines entre les...