Place marchande et financière d’Europe

Place marchande et financière d’Europe

Le roi de France Louis XI, en 1464, permet à la ville de Beaucaire, par une charte de privilèges, d’organiser une foire franche permettant à toutes les personnes désireuses de s’y rendre de ne payer aucun péage, redevance ou imposition. Aux XVe et XVIe siècles, elle...
La cité médiévale

La cité médiévale

Ses remparts, construits entre 1272 et 1300, se déploient sur une longueur d’1,6 km. Fondés par Saint-Louis avant d’embarquer pour la 7ème croisade, ils enlacent encore aujourd’hui une ville riche de ses fortifications et de ses traditions… Vous...
Un écrin de verdure et d’histoire

Un écrin de verdure et d’histoire

Créés au XVIIIe siècle, les Jardins de la Fontaine sont l’un des premiers parcs publics d’Europe. Conçus autour des vestiges de l’Antiquité, ils intègrent le sanctuaire de la Fontaine, un ancien lieu de culte dédié à Nemausus, la divinité tutélaire...
Et après la plage ?

Et après la plage ?

Au Grau du Roi, quelques glissades sur les deux immenses toboggans de la piscine de l’« Aquarama », voilà un bon moyen de terminer sa journée ! On peut aussi y faire une petite pause à l’ombre d’un parasol pour un peu de farniente. Pour les plus petits, « Babyland »,...
Comme son nom ne l’indique pas

Comme son nom ne l’indique pas

Une recette très ancienne, rétrécie en aigrillade, a été réhabilitée par la grand-mère Riboulet. Les anciens, pour conserver la viande utilisaient des produits dits aigres [aïgré en occitan]. Le paleron, morceau du pauvre, était disposé en tranches fines entre les...