par Arnaud | Juil 16, 2024 | Plaisir et gourmandise
Une recette très ancienne, rétrécie en aigrillade, a été réhabilitée par la grand-mère Riboulet. Les anciens, pour conserver la viande utilisaient des produits dits aigres [aïgré en occitan]. Le paleron, morceau du pauvre, était disposé en tranches fines entre les...
par Arnaud | Juil 5, 2024 | Environnement
Aux Saintes-Maries-de-la-Mer, la manade Raynaud, un bel élevage de taureaux typiquement camarguais, vous invite à découvrir son domaine. Embarquez à bord d’une remorque pour une journée inoubliable dans le plus ancien élevage, situé en bordure du Petit Rhône. Admirez...
par Arnaud | Juil 4, 2024 | Activités en famille / Enfants
Le Seaquarium du Grau-du-Roi se distingue des autres aquariums par son engagement envers l’étude, la valorisation et la préservation active des écosystèmes marins. Ce centre de culture scientifique offre une expérience unique qui combine divertissement et...
par Arnaud | Juil 4, 2024 | Environnement
La Camargue est le seul terroir en France où l’on trouve des rizières. Ici la production du riz a façonné le paysage. Au cœur des marais de Saint-Gilles, s’étendent 30 hectares de rizières qui permettent de récolter riz rond, riz demi-long, très long, blanc, noir,...
par Arnaud | Juil 4, 2024 | Activités nautiques
À les voir s’envoler au-dessus de l’eau, on se dit que c’est très physique, mais si vous êtes en bonne santé et que vous aimez les sensations fortes, il n’y a pas d’âge pour s’essayer au kitesurf ! N’oubliez pas que vous êtes sur le littoral français, berceau de cette...
