La Domitienne recèle de paysages fabuleux dont un chef-d’oeuvre unique, le soleil de Montady. Ancien marais saumâtre (mélange d’eau salée et douce) il couvre une surface de 470 hectares. Responsable de nombreuses épidémies, il fut asséché en 1270. Pour cette opération d’envergure, un réseau de canaux fut créé pour acheminer l’eau vers le point le plus bas, le centre. L’organisation de ces conduits et les plantations par zones délimitées en étoiles ont donné au lieu le nom de soleil, ses cultures étant disposées comme les rayons de notre astre lumineux. Et les variations de couleurs des espèces en font en patchwork fort agréable à l’oeil.
Réalisation Hydro-Agricole
Les travaux furent pharaoniques avec le percement d’un tunnel de 1300 mètres de longueur pour déverser les eaux dans le ruisseau de Clavilongue. Une réalisation hydro-agricole du Moyen-Âge remarquable. L’idéal est de monter en hauteur pour profiter au maximum de ce paysage particulier, le mieux est de vous rendre à l’Oppidum d’Ensérune. De là, une vue imprenable sur ce site magnifique. Une balade incontournable pendant vos vacances. • MB
Informations pratiques :
À Montady.
04 67 32 88 77 – https://www.tourismeendomitienne.com/
