par Arnaud | Juil 23, 2024 | Plaisir et gourmandise
Chaque jeudi soir durant les mois de juillet et août, la ville de Nîmes se transforme en une véritable fête en plein air. Les rues et les places du centre historique accueillent une multitude d’artisans d’art, de peintres, de brocanteurs, de...
par Arnaud | Juil 23, 2024 | Plaisir et gourmandise
Véritable emblème de Palavas-les-Flots, le Phare de la Méditerranée s’impose majestueusement sur la ville. Cet ancien château d’eau des années 1940, transformé en un lieu d’exception, culmine à 37 mètres de hauteur, offrant un panorama spectaculaire sur la côte...
par Arnaud | Juil 16, 2024 | Plaisir et gourmandise
Une recette très ancienne, rétrécie en aigrillade, a été réhabilitée par la grand-mère Riboulet. Les anciens, pour conserver la viande utilisaient des produits dits aigres [aïgré en occitan]. Le paleron, morceau du pauvre, était disposé en tranches fines entre les...
par Arnaud | Juil 11, 2024 | Plaisir et gourmandise
Réalisez votre rêve de navigation en montant à bord du Lucile, un catamaran qui vous invite à explorer la Méditerranée sous toutes ses facettes. Que vous soyez en quête de détente, d’évasion ou d’une expérience festive, plusieurs aventures uniques vous attendent :...
par Clarisse | Août 25, 2022 | Occitanie, Plaisir et gourmandise
Frontignan, Mèze et Balaruc. Les 3 cités balnéaires posées sur la lagune de Thau et l’étang d’Ingril sont aussi des villages typiques, authentiques et des destinations gourmandes grâce à leur marché couvert dynamique et locavore. Installée sur le grand côté de la...
par Clarisse | Juil 21, 2022 | Plaisir et gourmandise, Région Sud
Originaire du XIXe siècle au bord des canaux provençaux, voici la daube. Nul besoin de préciser que c’est une Daube de bœuf ou provençale, il n’en existe qu’une. Ce savoureux ragoût était le mets des rouliers et charretiers qui partagaient ce plat autour d’un beau vin...
